VINHO TINTO BOUCHON BLOCK SERIES CABERNET SAUVIGNON 2016 - DES 93 AD 91 RP 90+

Descrição

Este Cabernet Sauvignon foi elaborado a partir de dois blocos 20 e 21 de nosso vinhedo Mingre, na parte costeira do Valle del Maule. Estes blocos têm irrigação mínima, solos pobres e argilosos com pedras, e um clima com dias quentes e noites frias, entregando aroma, cor e elegância a este Cabernet Sauvignon. Estagiando durante 12 meses em barricas francesas, possui aromas de frutas vermelhas e pretas.

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R$142,00
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor J. BOUCHON
Safra 2016
Características
Uva CABERNET SAUVIGNON
Teor Alcoólico 14,0%
Maturação 12 meses em carvalho francês, sendo 70% foudres e 30% barricas
Volume 750ML
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, massas com molhos a base de tomate, polenta com ragu de cogumelos, embutidos e queijos duros, como o Parmesão.
Características Gustativas Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados e de baunilha
Características Olfativas Frutas pretas maduras, como cerejas pretas, amoras e groselhas, notas herbáceas, de especiarias, como pimenta preta, além de toques tostados e de baunilha
Pontuação
Robert Parker 90+
Guia Descorchados 93
Produtor
História do Produtor Este Cabernet Sauvignon foi elaborado a partir de dois blocos 20 e 21 de nosso vinhedo Mingre, na parte costeira do Valle del Maule. Estes blocos têm irrigação mínima, solos pobres e argilosos com pedras, e um clima com dias quentes e noites frias, entregando aroma, cor e elegância a este Cabernet Sauvignon. Estagiando durante 12 meses em barricas francesas, possui aromas de frutas vermelhas e pretas.

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