DAI TERRA TOSSA A.MARE PRIMITIVO PUGLIA IGP 2018

Descrição

DAI TERRA TOSSA A.MARE PRIMITIVO PUGLIA IGP 2018

A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Agradável, redondo e equilibrado, este Primitivo revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de chocolate. É ideal para acompanhar preparações a base de cogumelos, carnes vermelhas e massas com molhos vermelho.

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R$78,00
  • Produtor: Terra Rossa
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor Terra Rossa
País Itália
Safra 2018
Região Puglia
Características
Tipo Tinto
Uva Primitivo
Teor Alcoólico 13%
Maturação O vinho matura durante 5 meses em tanques de aço inoxidável
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos
Características Gustativas Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate
Características Olfativas Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas,framboesas e cerejas, notas de especiarias e toques de baunilha e chocolate
Temperatura 16ºC – 18°C
Produtor
História do Produtor (Vinetto Vinhos) A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.

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