ALIWEN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2015

Descrição

Este puro Cabernet Sauvignon combina frutas de dois vales chilenos que têm especial vocação para esta cepa: Maipo (70%) e Colchagua (30%). Fermenta em tanques de aço inox e 70% da mescla amadurece em barricas de carvalho francês e americano durante 9 meses. De cor rubi intensa e brilhante, tem aromas e sabores de fruta escura, um elegante toque de carvalho, gostoso frescor, taninos polidos e longo final
VER DETALHES
R$71,19 R$79,73
  • Produtor: PONTUADOS
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Undurraga
País Chile
Safra 2015
Região Vale do Maipo
Características
Tipo Tinto
Uva Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14%
Maturação 70% do vinho amadurece em barrica de carvalho francês e americano por 9 meses
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos escuros e queijos de massa dura
Características Gustativas Na boca tem boa densidade e estrutura, acidez equilibrada, taninos de textura polida, é rico em notas de frutas negras, especiarias e possui um persistente final
Características Olfativas Frutas negras e vermelhas, pimenta negra, ervas e especiarias doces
Temperatura 16-18°C
Pontuação
Guia Descorchados 88
Produtor
História do Produtor A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus. Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca. Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída. Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares. Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais premiado do Chile). E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início. A Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola do Ano 2012”. Neil Martin, crítico da Wine Advocate concedeu a oito vinhos da Undurraga 90 ou mais pontos (#204, dez/12). Os críticos brasileiros também têm feito excelentes avaliações dos novos vinhos da Undurraga, graças à inovação e qualidade

Comentários (0)

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

Aproveite os benefícios de uma das maiores adegas virtuais do Brasil!


Pagamento em até 12x sem juros via cartão!


Frete Grátis SP e Grande SP para compras acima de R$ 699,00!


Entregamos para todo território nacional!


Ganhe 5% no pagamento via boleto bancário!

Avise-me quando chegar

Caso queira ser notificado assim que o produto estiver disponível, entre com seu email.