ARBOLEDA CHARDONNAY 2017

Descrição
As uvas para este Chardonnay provêm de blocos selecionados da vinha Chilhué, que se caracterizam pelo elevado conteúdo de rochas de xisto, o que confere ao vinho um caráter mineral. O resultado é um vinho sedoso, maduro e fresco, destacandose por frutas brancas maduras, notas defumadas e toques de manteiga, baunilha e de especiarias.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$280,80
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Em estoque
Especificação
Produção | |
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Produtor | Arboleda |
País | Chile |
Safra | 2017 |
Região | Valle Del Aconcágua |
Características | |
Tipo | Branco |
Uva | Chardonnay 100% |
Teor Alcoólico | 13 % |
Vinificação | 3% do vinho passou por fermentação malolática nas barricas |
Maturação | O vinho matura durante 11 meses em barricas de carvalho francês (segundo e terceiro uso) |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Harmonização | Massas com molhos brancos, pratos à base de frutos do mar, aves grelhadas com molhos ricos, preparações a base de vitela, além de queijos curados e de capa branca, como o Brie |
Características Gustativas | Médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante. Seus sabores remetem a notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados |
Características Olfativas | Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas, além de frutas secas, como amêndoas e avelãs, toques de baunilha, especiarias doces, como noz moscada, além de defumados e tostados |
Temperatura | 10ºC – 12ºC |
Pontuação | |
Robert Parker | 91 |
James Suckling | 93 |
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