ARBOLEDA CHARDONNAY 2017

Descrição

As uvas para este Chardonnay provêm de blocos selecionados da vinha Chilhué, que se caracterizam pelo elevado conteúdo de rochas de xisto, o que confere ao vinho um caráter mineral. O resultado é um vinho sedoso, maduro e fresco, destacandose por frutas brancas maduras, notas defumadas e toques de manteiga, baunilha e de especiarias.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

VER DETALHES
R$280,80
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor Arboleda
País Chile
Safra 2017
Região Valle Del Aconcágua
Características
Tipo Branco
Uva Chardonnay 100%
Teor Alcoólico 13 %
Vinificação 3% do vinho passou por fermentação malolática nas barricas
Maturação O vinho matura durante 11 meses em barricas de carvalho francês (segundo e terceiro uso)
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Massas com molhos brancos, pratos à base de frutos do mar, aves grelhadas com molhos ricos, preparações a base de vitela, além de queijos curados e de capa branca, como o Brie
Características Gustativas Médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante. Seus sabores remetem a notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados
Características Olfativas Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas, além de frutas secas, como amêndoas e avelãs, toques de baunilha, especiarias doces, como noz moscada, além de defumados e tostados
Temperatura 10ºC – 12ºC
Pontuação
Robert Parker 91
James Suckling 93

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