ARBOLEDA PINOT NOIR 2018

Descrição
Este é um vinho que é definido pela identidade e pureza. Complexo, revela notas herbáceas e vegetais, com toques minerais provenientes do solo xistoso. Seu estágio em carvalho durante 11 meses lhe aportou notas defumadas, tostadas e toques de especiarias e baunilha, tornando este vinho complexo, elegante e equilibrado.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$280,80
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Em estoque
Especificação
Produção | |
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Produtor | Arboleda |
País | Chile |
Safra | 2018 |
Região | Valle Del Aconcágua |
Características | |
Tipo | Tinto |
Uva | Pinot Noir 100% |
Teor Alcoólico | 13 % |
Maturação | O vinho matura durante 11 meses em carvalho francês, sendo 10% em barricas novas, 70% em barricas de segundo uso, e 20% em Foudres |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Harmonização | Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos leves, preparações a base de peixes e frutos do mar, massas recheadas salteadas em manteiga com ervas, e pratos à base de cogumelos |
Características Gustativas | Leve, com taninos finos e sedosos, e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas, notas florais, especiarias, além de toques defumados e de baunilha |
Características Olfativas | Frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e cerejas, notas florais, como rosas, herbáceos e vegetais, bem como toques defumados, tostados, de baunilha e especiarias, como pimenta branca |
Temperatura | 15ºC – 17ºC |
Pontuação | |
Robert Parker | 91+ |
James Suckling | 92 |
Produtor | |
História do Produtor | Arboleda foi batizada com este nome em homenagem aos mais de 1.450 hectares de floresta nativa preservada entre seus vinhedos de manejo sustentável. Fundada em 1999 pelo enólogo chileno Eduardo Chadwick, 5ª geração da família fundadora da Viña Errazuriz, Arboleda se localiza no Valle del Aconcagua. Além desse projeto pessoal, Eduardo é criador do Seña, primeiro vinho ícone do Chile, que nasceu da parceria com o lendário Robert Mondavi. |
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