ARMADOR CARMENÈRE ORGÂNICO 2018

0 comentários / Escreva um comentário

Descrição

Interessante cor púrpura, brilhante. Seus aromas revelam frutas negras, alcaçuz e especiarias como pimenta negra e cravos. Ainda presente aroma de baunilha e toques de chocolate amargo. Ao paladar é persistente e mostra equilíbrio entre taninos e acidez, bem refrescante.

VER DETALHES

R$104,00

Produtor: Odfjell
Produto: Vinho
Disponibilidade: Em estoque

Qts

Etiquetas: ARMADOR CARMENÈRE ORGÂNICO 2018

Especificação

Produção
Produtor	Odfjell
País	Chile
Safra	2018
Região	Valle del Maule
Características
Tipo	Tinto
Uva	Carmenère
Teor Alcoólico	13,5%
Maturação	O vinho matura durante 4 meses em barricas de carvalho
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, risoto ao funghi, massas com molhos a base de tomate, além de pizzas tradicionais, como margherita e napolitana, além de queijos de média maturação
Características Gustativas	Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de amoras maduras e toques de pimenta
Características Olfativas	Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como cravo e pimenta preta
Temperatura	16ºC - 18ºC
Pontuação
James Suckling	94
Guia Descorchados	90
Produtor
História do Produtor	O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux), Paul Hobbs (Califórnia) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola Dan Odfjell compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir, por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico –, a Odfjell elabora vinhos excepcionais. Destaque para os rótulos Orzada Malbec e Carignan, Aliara e Odfjell, queridinhos de diversas publicações especializadas.