BAROLO DOCG PREVE RESERVA 2006

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Descrição

Rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas, notas defumadas e toques de tabaco e especiarias. No paladar o vinho é encorpado, com taninos firmes e potentes e ótima estrutura de boca. Seu final é equilibrado e intenso, com agradável persistência.

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R$1.952,00

Produtor: Gianni Gagliardo
Produto: Vinho
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: BAROLO DOCG PREVE RESERVA 2006

Especificação

Produção
Produtor	Gianni Gagliardo
País	Itália
Safra	2006
Região	Piemonte
Características
Tipo	Tinto
Uva	Nebbiolo 100%
Teor Alcoólico	13,5%
Vinificação	Fermentação em barris de carvalho, com controle de temperatura entre 28º e 30ºC
Maturação	O vinho matura durante 24 meses em barris de carvalho, mais 12 meses de afinamento em barricas de carvalho
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Ideal para acompanhar carnes vermelhas, ensopados e caças em geral
Características Gustativas	No paladar o vinho é encorpado, com taninos firmes e potentes e ótima estrutura de boca. Seu final é equilibrado e intenso, com agradável persistência
Características Olfativas	No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas, notas defumadas e toques de tabaco e especiarias
Temperatura	16ºC - 18ºC
Produtor
História do Produtor	A história da vinícola teve início nos anos 50, quando o viticultor Paolo Colla, quarta geração de viticultores, se mudou da Serra dei Turchi para a região de Barolo. Nos anos 70, Gianni Gagliardo, casa-se com a filha de Paolo e ingressa no mundo do vinho. A vinícola alterou seu nome em 1986 e atualmente a propriedade da família Gagliardo possui 30 hectares nas comunas de La Morra, Barolo, Monforte, Serralunga e Monticello d´Alba.