BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012

Descrição

O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. O vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$783,90
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Castello Banfi
País Itália
Safra 2012
Região Toscana
Características
Tipo Tinto
Uva Sangiovese Grosso (Brunello)
Teor Alcoólico 14 %
Maturação O vinho matura durante 24 meses em carvalho (80% bottis de 6000 e 9000 litros de carvalho francês e 20% em barricas de carvalho francês) e afinamento em garrafa por mais 24 meses
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas guisadas, coelho assado com batatas, massas ao molho vermelho e queijos de média maturação
Características Gustativas Encorpado, com taninos finos e firmes. Seu final de boca é longo e fresco, destacando-se por notas de couro e toques defumados
Características Olfativas Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café e tabaco e toques terrosos e de couro
Temperatura 16ºC – 18ºC
Produtor
História do Produtor Uma das propriedades mais importantes da Toscana, o Castello Banfi teve um papel fundamental no renascimento da região de Brunello e na projeção internacional dos vinhos ali produzidos. Além disso, acumula premiações de peso e foi eleita vinícola do ano pela Wine Enthusiast e Wine & Spirit. É também muito bem recomendada por Robert Parker e Wine Spectator. Tamanha admiração só reafirma o compromisso em produzir vinhos célebres.

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