BRUNELLO DI MONTALCINO GIACOMINA 2012

Descrição

Val di Cava está localizada em Montosoli, área famosa em Montalcino por criar vinhos com grande balanço de corpo e aromas. Um tinto de cor vermelho rubi, uma complexidade agradável, uma elegante harmonia de sabores e um final persistente. Estamos de frente a um grande Brunello com perfeita evolução, com uma estimativa de guarda de 15 anos.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

VER DETALHES
R$507,00 R$650,00
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Tenimenti Angelini
País Itália
Safra 2012
Região Toscana
Características
Tipo Tinto
Uva Sangiovese Grosso 100%
Teor Alcoólico 14,5 %
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Grandes peças de carne assadas; Caça em preparações em úmido com especiarias; Javali braseado servido com polenta; Tagliatelle com ragù de marreco selvagem e azeitonas pretas secas; Queijos curados de massa dura
Características Gustativas No longo período de conservação em tonéis de carvalho da Eslavônia, a agressividade e potência natural do vinho vão pouco a pouco se amaciando, até transformar-se em uma elegante e rica harmonia de sabores
Características Olfativas Perfume inicialmente pouco expressivo, mas que evolui e se abre muito com um tempo de taça ou decanter. O aroma tem muita complexidade e elegância
Temperatura 18ºC
Guarda 15 anos

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