BY.OTT 2015

Descrição
Lançamento mundial de Domaines OTT, o BY.OTT é um Côtes de Provence elaborado
majoritariamente com uvas do Château de Selle e de Clos Mireille. Trata-se de um
rosé mais acessível entre os produzidos por Domaines Ott, mas ainda assim está
muito acima da média em termos de qualidade em comparação aos rosados da região.
O corte combina Grenache (70%), Cinsault (20%) e Syrah (10%), originando um rosé
de cor suave, lembrando casca de cebola. São evidentes os aromas frutados, de
cerejas frescas, damasco, pêssego, manga e maracujá. Também notam-se toques
florais, além de um sutil herbáceo de pano de fundo. Na boca é um vinho
saboroso, com fruta e ótima presença e frescor.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
- Produtor: Domaines Ott
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
Produção | |
---|---|
Produtor | Domaines Ott |
País | França |
Safra | 2015 |
Região | Provance |
Características | |
Tipo | Rosé |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Volume | 750ml |
Degustação | |
Harmonização | Carpáccios, salmão defumado e queijos de massa branca |
Características Gustativas | Fresco, boa acidez, muito equilibrado, delicado e persistente |
Características Olfativas | Flores e frutos silvestres, groselha e morango. |
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