CATALPA PINOT NOIR 2016

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Descrição

Rubi com reflexos granada. Aromas de frutas vermelhas, especiarias e toques florais. De médio corpo, com taninos sedosos e bom frescor. Seu retrogosto é longo e elegante.

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R$134,00

Produtor: Bodega Atamisque
Produto: Vinho
Disponibilidade: Em estoque

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Etiquetas: CATALPA PINOT NOIR 2016

Especificação

Produção
Produtor	Bodega Atamisque
País	Argentina
Safra	2016
Região	Mendoza
Características
Tipo	Tinto
Uva	Pinot Noir 100%
Teor Alcoólico	14%
Maturação	O vinho matura durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês, e por mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos e queijos de média maturação
Características Gustativas	De médio corpo, com taninos sedosos e bom frescor. Seu retrogosto é longo e elegante
Características Olfativas	Aromas de frutas vermelhas, especiarias e toques florais
Temperatura	15ºC - 17ºC
Produtor
História do Produtor	A propriedade mudou de donos diversas vezes, mas foi somente nas mãos de um francês, John Du Monceau, que a bodega começou a tomar forma e ganhar notoriedade. Em uma passagem pela região John se apaixonou pela propriedade e decidiu ali ficar. Como o avô de sua esposa Chantal era vinicultor na Borgonha, eles decidiram construir uma bodega naquelas terras e continuar o legado. E assim ela foi nomeada em homenagem ao nome original daquela área, Atamisque. Conta hoje com 70 hectares de vinhedo a uma altitude de 1.300 metros, onde tem plantadas as variedades Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon