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Cava Pere Ventura Tresor Brut Rosé
Descrição
Cava elaborado a partir de vinhas localizadas em Sant Sadurní d’Anoia, em Penedès, este espumante rosé elaborado a partir da autóctone Trepat é fresco, estruturado e elegante. No nariz revela boa complexidade, destacando-se por frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas e notas florais. Um cava complexo em boca, com ótimo frescor e final de boca persistente, ideal para acompanhar entradas leves, ou pratos elaborados com frutos do mar.
R$124,00
- Produtor: Pere Ventura
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Em estoque
Especificação
| Produção | |
|---|---|
| Produtor | Pere Ventura |
| País | Espanha |
| Região | Penedès |
| Características | |
| Tipo | Espumante |
| Uva | Trepat |
| Teor Alcoólico | 12,5% |
| Maturação | O vinho matura durante 14 meses em contato com as leveduras |
| Volume | 750 ml |
| Degustação | |
| Harmonização | Aperitivos, canapés, entradas leves, saladas com molhos cítricos, queijos leves e preparações a base de frutos do mar |
| Características Gustativas | Médio corpo, com ótimo frescor e estrutura. Seu final de boca revela frutas cítricas e vermelhas frescas, além de toques florais |
| Características Olfativas | Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, frutas cítricas, além de toques minerais e florais, como rosas |
| Temperatura | 6ºC – 8ºC |
| Produtor | |
| História do Produtor | Localizada em Sant Sadurní D’Anoia, esta jovem bodega fundada em 1991 pela família Ventura, que tem longa tradição vinícola, elabora uma ampla gama de cavas e vinhos tranqüilos. A produção chega a 1.100.000 garrafas por ano e se abastece de viticultores da região, além dos 14 hectares próprios. Para envelhecimento de seus vinhos utiliza barricas americanas e francesas. |
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