CHAMPAGNE BILLECART SALMON BRUT RÉSERVE

Descrição

Claro, com reflexos dourados, este Champagne é a verdadeira impressão da elegância do terroir à taça. Chega com perlage fininho, cintilante e logo mostra os aromas de flores e frutas frescas. Um pouco de pera, um pouco de maçã verde e lírios. A boca é marcada pelo frescor. Limão e frutas amarelas se equilibram e o corpo cremoso passeia delicado pelo palato.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$592,80 R$909,87
  • Produto: Espumante
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Maison Billecart Salmon
País França
Região Champagne
Características
Tipo Espumante
Uva Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Salada de carpaccio, lula à dorê ou queijos cremosos
Características Gustativas Pera e frutas cítricas com toques florais
Características Olfativas Aromas de pera madura e frutas cítricas frescas. Delicados toques de pão tostado
Temperatura 8°C - 10°C
Guarda Vinho para beber jovem
Pontuação
Robert Parker 90
Wine Spectator 91
Produtor
História do Produtor No coração de Champagne, uma casa familiar com mais de 200 anos e muita história. Assim é a vinícola Billecart. A família, há mais de três gerações na produção de Champagne, costuma comparar o cuidado com as vinhas ao cuidado que têm com o jardim. Há gerações se preocupam em manter o jardim frente à casa sempre lindo, impecável e muito bem cuidado, mesmo após a tempestade de 1999 que devastou tudo. E dizem que assim também é com as uvas: "otimizar a qualidade, buscar a excelência", defendem, independente dos contratempos. "Toda vinha deve ser cuidada como é cuidado o nosso jardim: com amor, conhecimento e buscando o melhor delas". Além disso, a vinícola carrega o conceito de técnicas ancestrais alinhadas à inovação.

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