CHAMPAGNE PIERRE MONCUIT BLANC DE BLANCS GRAND CRU CUVÉE MILLESIMÉE BRUT NON DOSÉ 2006

Descrição

Maison pequena, com aproximadamente 20 hectares de vinhas localizadas em Côte de Brancs e Sézanne, esta casa especializada em Blanc de Blancs elabora vinhos verdadeiramente frescos. Este millésime Non Dosé (sem adição de licor de expedição) é complexo no nariz, com notas defumadas, de mel e frutas brancas maduras, já em boca é elegante, fresco e untuoso. Elaborado a partir de vinhas Grand Cru, este Champagne safra 2006 possui excelente complexidade e potencial de guarda elevado.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$847,60
  • Produto: Espumante
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Pierre Moncuit
País França
Safra 2006
Região Champagne
Características
Tipo Espumante
Uva Chardonnay
Teor Alcoólico 12 %
Maturação Método tradicional (Champenoise), o Champagne mantém contato com as leveduras durante 4 anos
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Preparações a base de peixes de água salgada, frutos do mar, pratos com cogumelos e queijos de capa branca
Características Gustativas Médio corpo, com boa untuosidade, elegância e frescor. Seu final de boca é longo, vibrante e persistente, destacando-se por frutas brancas, flores e notas de mel e pão
Características Olfativas Complexo, combina notas de frutas brancas maduras, como maçãs e pêssegos, frutas cítricas, toques defumados, tostados e de caramelo, além de florais brancas e notas de mel
Temperatura 8ºC – 10ºC
Produtor
História do Produtor Estabelecida há mais de um século em Mesnil-sur-Oger, no coração da Côte de Blancs, a família Pierre Moncuit desenvolve um trabalho meticuloso na produção de champagnes dignos da denominação Grand Cru Blanc de Blancs. Durante todo este tempo, a Maison manteve seu tamanho, mas cresceu em notoriedade.

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