CHOZAS CARRASCAL ROSE MARINE 2018
Descrição
Este vinho é um projeto do Vinícola Quinta Carrascal com o enólogo francês Michael Poudou. Os vinhos dessa região tem a característica de ser bem frutados com pouca acidez, e o Rose marine tem tudo isso. Produzido no estilo dos vinhos de Provence, cor rosa claro, limpo e brilhante, na boca os aromas de maçã verde e pêssego no final fruta silvestre. Com 100% de garnacha vinificada para obter um vinho rosado, conserva as características típicas da uva: taninos sedosos, bom corpo e pouca acidez. Elegante e equilibrado com toque cítricos que resultam em boa acidez que deixa o vinho de fácil harmonização. Ideal para aperitivos, peixes grelhados, paella, frango e carne de porco, perfeito a 9º C.
R$119,00
R$159,00
- Produtor: Quinta Carrascal
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Em estoque
Especificação
Produção | |
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Produtor | Quinta Carrascal |
País | Espanha |
Safra | 2018 |
Região | Requena |
Características | |
Tipo | Rosé |
Uva | Garnacha |
Teor Alcoólico | 0.125 |
Vinificação | |
Maturação | 4 meses cubas de inox |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Harmonização | |
Características Gustativas | |
Características Olfativas | Maçã verde, pêssego e cereja em segundo plano |
Temperatura | 7 a 10°C |
Guarda | |
Produtor | |
História do Produtor | A vinícola fica na região de Santo Antônio de Requeña, em Valência, na Espanha, toda a produção da vinícola é orgânica, com plantações a 750 metros acima do nível do mar, região de fortes ventos, só as uvas mais fortes como a Tempranillo, Garnacha e Bobal resistem a esse clima mais difícil. Os vinhos dessa região são bem frutados e com pouca acidez. |
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