Delviento Sauvignon Blanc 2012

Descrição

Poucas vinícolas oferecem vinhos da denominação Paredones perto da costa do Pacífico. Viña A Estampa orgulha-se de ser a primeira a plantar nesta área, e seu vinho DelViento é feito exclusivamente com uvas deste terreno. Paredones está apenas a 8 km do mar e, portanto, tem um clima frio, influência marinha considerável e solos gredosos mineral que todos se reúnem para fazer um vinho complexo e fresco que se destaca do resto.
VER DETALHES
R$81,36 R$90,40

Especificação

Produção
Produtor Viña y Bodega Estampa
País Chile
Safra 2012
Região Vale do Colchagua
Características
Tipo Branco
Uva Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico 13,5%
Vinificação Uma vez que as uvas chegam à adega, elas são selecionadas e passam por um processo de clusters à pressão suave. Posteriormente, são encubadas em aço inoxidável, sendo pré-fermentadas à frio por 3 dias à baixa temperatura. Em seguida, são aquecidas para provocar fermentação à 25C
Maturação Armazenado por 10 meses em tonéis de carvalho francês (80%) e americano (20%)
Volume 750 ml
Degustação
Características Gustativas Longo, de seda e complexo persistência. Acabamento agradável doce-salgado.
Características Olfativas Aromas cítricos com notas minerais complexos. Fundo doce.
Temperatura 6-8ºC
Pontuação
Decanter 88
Produtor
História do Produtor A moderna vinícola Viña Estampa foi inaugurada em 2001. Está localizada na zona de Palmilla, no coração do Vale de Colchagua, na Carretera del Vino. O arquiteto Claudio Blanco projetou o edifício em um estilo geométrico contemporâneo, e sua construção é baseada em três materiais básicos - aço (para uma estrutura sobre pilares e telhado), fibrocimento que se parece com madeira e dois volumes de concreto exposto. O edifício abriga todas as exigências tecnológicas para a produção de vinho e é também o centro de operações para as áreas viológicas de Enologia e agrícolas de Viña Estampa

Comentários (0)

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

Aproveite os benefícios de uma das maiores adegas virtuais do Brasil!


Pagamento em até 12x sem juros via cartão!


Frete Grátis SP e Grande SP para compras acima de R$ 699,00!


Entregamos para todo território nacional!


Ganhe 5% no pagamento via boleto bancário!

Avise-me quando chegar

Caso queira ser notificado assim que o produto estiver disponível, entre com seu email.