DON MAXIMIANO FOUNDER'S RESERVE 2016 - JS 96 DES 97

Descrição

O Don Maximiano, que homenageia o fundador da vinícola, é o rótulo mais icônico e emblemático da Errázuriz. Entre os maiores vinhos do Chile, busca a máxima expressão do Vale do Aconcágua por meio de um corte de maioria Cabernet Sauvignon, equiparando-se a grandes vinhos de Bordeaux, sem deixar o sotaque chileno de lado. 

Don Maximiano 2016 é denso, musculoso e refinado. Escuro e rico em cor com aromas de alcaçuz, frutas vermelhas frescas como framboesas, cerejas e morango, acompanhado por tons suaves de chocolate e noz-moscada. Com taninos firmes em equilíbrio com sabores de frutas pretas e acidez brilhante, o 2016 Don Maximiano é poderoso, denso, mas lindamente equilibrado e preciso. 



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

VER DETALHES
R$909,87
  • Produtor: Errazuriz
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Errazuriz
País Chile
Safra 2016
Região Vale do Aconcágua
Características
Tipo Tinto
Uva Corte | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec e Petit Verdot
Teor Alcoólico 14%
Maturação O vinho matura durante 20 meses em barril de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carré de cordeiro, polenta trufada com ragu de cogumelo ou queijos maturados
Características Gustativas Sabores frutados, herbáceos e especiarias
Características Olfativas Aromas de frutas maduras, especiarias, tabaco, cogumelo e café
Temperatura 16°C a 18°C
Guarda Vinho de guarda
Pontuação
James Suckling 96
Guia Descorchados 97
Produtor
História do Produtor Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.

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