DOW'S FINE RUBY

Descrição

Um saboroso Porto de entrada, perfeito para quem está começando a descobrir o vinho do Porto. Frutado, vibrante, com bom volume de boca. Pronto para beber.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$143,00
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Dow's
País Portugal
Região Douro
Características
Tipo Porto
Uva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão
Teor Alcoólico 19 %
Vinificação Tradicional com adição de aguardente vínica para interromper a fermentação
Maturação O vinho matura durante 3 anos em tonéis de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Acompanha muito bem todo o tipo de queijos de pasta dura, bem como sobremesas à base de chocolate, noz ou frutos secos após a refeição
Características Gustativas Potente, jovem, com notas de frutas vermelhas e especiarias. Macio e saboroso
Características Olfativas Aromas de Framboesa, cereja a tabaco
Temperatura 17°C - 19°C
Guarda 6 anos
Produtor
História do Produtor Fundada em 1798 pelas famílias Silva e Dow, a Dow’s pertence, desde o século XX, à prestigiada família Symington. Esta casa é conhecida por elaborar vinhos poderosos e austeros quando jovens, mas que adquirem enorme elegância à medida que envelhecem. Com final de boca mais seco que a maior parte dos vinhos do Porto, os exemplares da Dow’s são particularmente distintos e classudos. Seus Porto Vintage são admirados também pela impressionante longevidade. A Dow’s também elabora deliciosos Porto Tawny com indicação de idade – que evidenciam a habilidade do enólogo em realizar o corte final. É a casa com um dos maiores estoques de cascos de carvalho de todo o setor do vinho do Porto, o que se reflete na qualidade de seus vinhos. Os Porto Tawny da Dow’s são também mais secos que a maioria dos vinhos da categoria, embora revelem, ao mesmo tempo, riqueza e elegância. Já o LBV e o Trademark são considerados de ótima relação qualidade-preço. O Dow’s Nirvana é um Porto criado para combinar com chocolate, e o Fine Ruby e Fine White também são excelentes escolhas nas suas categorias. Os vinhedos da Dow’s estão instalados em uma zona classificada como o coração das melhores regiões de todo o Vale do Douro. Desde o final do século 19, a Dow’s possui a Quinta do Bomfim e a Quinta da Senhora da Ribeira, controlando diretamente a produção nessas duas propriedades. Hoje, é comum as casas de vinho do Porto contarem com vinhedos próprios, mas há um século isso era uma raridade. Tamanho empenho fez da Dow’s um dos produtores mais notáveis de vinho do Porto de categorias especiais.

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