ESPUMANTE PASSERINA BRUT

Descrição

COLHEITA: A colheita é feita manualmente. Os cachos são colocados em caixas de cerca de 20 kg. FERMENTAÇÃO: A uva Passerina, de grandes propriedades aromáticas e acidez acentuada, é particularmente adequada para o vinho espumante feito pelo método Charmat. Com fermentação e temperatura controladas, nasce um vinho muito fino, que permite o contato com as borras por mais de 90 dias, comumente chamado de Charmat Longo. O resultado é um vinho espumante de perlage fina e persistente, cremoso e sedoso, com aromas inebriantes e envolventes, que cria expectativa e não desaponta, mas na verdade, despertam uma vontade de beber mais !



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$279,11
  • Produtor: Velenosi
  • Produto: Espumante
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Velenosi
País Itália
Características
Uva 100% Passerina
Teor Alcoólico 12,0%
Maturação A uva Passerina, de grandes propriedades aromáticas e acidez acentuada, é particularmente adequada para o vinho espumante feito pelo método Charmat.
Degustação
Características Gustativas Intenso, perfumado, com notas de flores de acácia, agradável, muito elegante e toques de cedro.
Características Olfativas Aromas inebriantes de flores brancas, notas delicadas de romã, frutas cítricas que contrastam com a suavidade deste vinho, excelente persistência.
Pontuação
Gamero Rosso Prêmios: 50 Great Sparkling Wines – Gold Medal 2016 2 Bicchieri Gambero Rosso 90 Punti sulla Guida Annuario Migliori Vini Italiani di Luca Maron

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