ETUDE CARNEROS PINOT NOIR 2010

Descrição

Rubi com reflexos granada. Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e suaves toques herbáceos. De médio corpo com taninos aveludados. Final longo e elegante.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$666,90
  • Produtor: Etude
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Etude
País Estados Unidos
Safra 2010
Região California
Características
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir 100%
Teor Alcoólico 14,4%
Maturação O vinho matura durante 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, aves de carne escura,massa com molhos vermelhos e quejos de média maturação
Características Gustativas De médio corpo com taninos aveludados. Final longo e elegante
Características Olfativas Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e suaves toques herbáceos
Temperatura 15ºC - 17ºC
Produtor
História do Produtor Etude é a visão do fundador Tony Soter. A filosofia dele, adotada pelo enólogo Jon Priest e pelo viticultor Franci Ashton, é de que o processo de vinificação começa muito antes da colheita e que o crescimento estimulado da uva diminui a necessidade de intervenção por parte do enólogo, resultando em uma autêntica expressão da variedade. Esta filosofia ganhou vida nos vinhedos da propriedade, localizada a noroeste da Apelação de Carneros. A consistente alta qualidade das uvas, combinada com técnica e experiência do time de enólogos, explica porque Etude é reconhecida como uma das melhores vinícolas artesanais dos Estados Unidos.

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