EVEL 2014 - TOP 100 WS

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Descrição

Evel é uma das mais antigas e carismáticas marcas de vinho em Portugal, tendo sido registrada em 1913. A curiosidade do seu nome fantasia provém do fato de não ter um significado próprio, para além daquele que resulta da leitura do seu anagrama: Leve. Pretendia-se assim, há um século atrás e através de um trocadilho, invocar as suas características organolépticas, que aliás, prevaleceram até aos nossos dias – um vinho elegante, suave e de prova agradável- invariavelmente presente nos menus oficiais da República Portuguesa na época. O Evel celebrizou-se a partir da década de 1950 tendo seguramente para esse facto contribuído o estatuto de “fornecedora da Presidência da República” atribuído à Real Vinícola, enquanto empresa produtora e que os seus rótulos orgulhosamente ostentavam.Top 100 Wine Spectator

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$123,50

Produtor: PONTUADOS
Produto: Vinho
Pontos: 5
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: VINHO PORTUGUÊS

Especificação

Produção
Produtor	Real Companhia Velha Num patamar de qualidade de entrada de gama de vinhos da Real Companhia Velha, há já muitos anos que o Evel mantém sólida reputação. O vinho Evel é produzido das vinhas localizadas nas famosas Quinta do Casal da Granja e Quinta do Cidrô, localizadas nos concelhos de Alijó e S. João da Pesqueira, respectivamente. O vinho estagia em Vila Nova de Gaia, em balseiros de carvalho francês durante 8 meses, onde é cuidadosamente preparado e engarrafado na sede da Real Companhia Velha. Um vinho jovem, brilhante, de cor ruby profundo. Notas de frutos bem maduros, complexados por nuances vegetais bem tipicos da região e leves toques de baunilha, provenientes do estagio em madeira. Redondo no paladar, com excelente estrutura e taninos suaves, proporcionando um final frutado e persistente.
País	Portugal
Características
Tipo	Tinto
Uva	Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Teor Alcoólico	13,5%
Maturação	12 meses em barril de carvalho francês de segundo e terceiro uso
Degustação
Harmonização	Ideal com carnes vermelhas, carnes assadas, pato assado inteiro, costela de cordeiro assada
Características Gustativas	Ameixa, morango, framboesa e cereja
Características Olfativas	Aromas de manjericão com notas de flor de laranjeira
Pontuação
Wine Spectator	90 pontos \| Top100