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Pré-venda
FINCA BELLA VISTA
Descrição
A linha da Achaval-Ferrer chamada Finca (fazenda) é composta por três vinhos – Altamira, Bella Vista e Mirador – e seu objetivo é expressar as características particulares dos três terroirs que cada vinho representa, posto que os três vinhos são produzidos exatamente da mesma maneira. Finca Bella Vista é o vinhedo mais antigo da Achaval Ferrer. São 7 hectares (980 msnm.), localizados no prestigiado distrito de Perdriel, em Luján de Cuyo. Suas vinhas de Malbec estão plantadas em “pé franco” e têm mais de 100 anos de idade, um sonho para qualquer enólogo! Cada videira produz apenas 400 g de uva e são necessárias três plantas para se produzir uma garrafa de Bella Vista
R$1.136,78
R$1.264,33
- Produtor: Achaval-Ferrer
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
| Produção | |
|---|---|
| Produtor | Achaval-Ferrer |
| País | Argentina |
| Safra | 2011 |
| Região | Mendoza |
| Características | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Malbec |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Vinificação | Em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de temperatura |
| Maturação | 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter |
| Volume | 750 ml |
| Degustação | |
| Harmonização | Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral. Recomendamos decantar este vinho cerca de uma hora antes de bebê-lo |
| Características Gustativas | Na boca também se mostra super elegante, com frescor vibrante, densidade, taninos de textura sedosa, muita fruta escura madura e uma longa, longa persistência. Mais uma prova de equilíbrio e elegância da Achaval-Ferrer |
| Características Olfativas | Leque aromático de grande complexidade e elegância, com perfumes de amora negra, mirtilo e framboesa negra, nuanças florais de violeta, especiarias picante e doces, tabaco e grafite |
| Pontuação | |
| Robert Parker | 95 |
| Wine Spectator | 95 |
| Produtor | |
| História do Produtor | A Achaval Ferrer foi fundada em 1998 no distrito de Perdriel, região de Luján de Cuyo (província de Mendoza), por seis amigos sonhadores e apaixonados por vinho. Dois princípios fundamentais regem os objetivos da bodega: a busca pela qualidade em todos os seus vinhos e o respeito pelo terroir. A direção técnica está nas mãos do sócio italiano Roberto Cipresso, um dos mais respeitados e requisitados enólogos do mundo na atualidade. Especialista em vinhos de pequena produção e alta qualidade, Cipresso, com sua visão aguda e intuitiva, tem levado a bodega a interpretar de maneira brilhante os terroirs de seus vinhedos. Apesar de muito jovem, a Achaval Ferrer já é considerada uma das melhores vinícolas das Américas e, porque não, do mundo!? A revista americana Wine & Spirits a elegeu “Vinícola do Ano 2009”. Seu Finca Bella Vista 2010 foi o primeiro vinho Argentino a figurar entre os Top 10 da revista Wine Spectator |
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