GATTINARA 2012

Descrição
Vinho tinto referência na DOCG Gattinara, este 100% Nebbiolo revela grande complexidade aromática e elegância. Destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques florais, possui grande aporte de tabaco e toques de couro. No paladar é possui médio corpo, com equilíbrio e estrutura, taninos finos e firmes, além de boa acidez. Um clássico piemontês!ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$321,71
R$378,48
- Produtor: Travaglini
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
Produção | |
---|---|
Produtor | Travaglini |
País | Itália |
Região | Piemonte |
Características | |
Tipo | Tinto |
Uva | Nebbiolo |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Maturação | O vinho matura 24 meses em barris de carvalho da Eslavônia e 3 meses de afinamento em garrafa. |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de cordeiro e queijos curados. |
Características Gustativas | Médio corpo, com ótima intensidade e estrutura. Possui taninos maduros e firmes, além de final persistente e longo marcado por frutas vermelhas maduras e toques terrosos e de tabaco. |
Características Olfativas | Frutas vermelhas, como morangos maduros, notas de couro e flores, além de toques terrosos, de baunilha e tabaco. |
Temperatura | 16ºC – 18ºC |
Produtor | |
História do Produtor | A Travaglini é mais uma vinícola histórica do Piemonte. Fundada em 1920, ela é detentora de 55 dos 90 hectares da minúscula comuna de Gattinara. A qualidade de seus vinhos, produzidos manualmente até hoje, é tão notável que lhe permitiu posição de destaque entre a concorrida lista dos Top 100 de 2007 da Wine Spectator. |
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