GRILLOS CANTORES CABERNET SAUVIGNON 2014 - RP 90 JS 91

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Descrição

O Vinhedo “Grillos Cantores” está localizado no Alto Cachapoal, aos pés da cordilheiro dos Andes, local ideal para o plantio de vinhas de altíssima qualidade, graças a seu frescor e sua ótima amplitude térmica. Os solos são rochosos, ricos em granito, calcário e solos vulcânicos, dando grande elegância e complexidade a este Cabernet Sauvignon.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$151,31 R$174,00

Produtor: Clos des Fous
Produto: Vinho
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: GRILLOS CANTORES CABERNET SAUVIGNON 2014 - RP 90 JS 91

Especificação

Produção
Produtor	Clos des Fous
País	Chile
Safra	2014
Região	Valle del Cachapoal
Características
Tipo	Tinto
Uva	Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico	14%
Maturação	Sem estágio em carvalho
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, preparações a base de cordeiro e queijos maduros
Características Gustativas	Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final de boca é elegante e fresco, destacando-se por notas de menta e frutas vermelhas
Características Olfativas	Frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques mentolados e de chá verde
Temperatura	16ºC – 18ºC
Pontuação
Robert Parker	90
James Suckling	91
Produtor
História do Produtor	Projeto inovador que surgiu em 2008, composta por quatro amigos que confiam em seus próprios instintos para elaboração de vinhos: Paco Leyton (enólogo e viticultor), François Massoc (um dos mais respeitados enólogos do Chile), Pedro Parra (o caçador de terroir) e Albert Cussen (o "portador da sabedoria"). O nome significa “viña de los locos” tendo como objetivo imprimir a essência de cada região e um único desejo em comum: criar vinhos full terroir. Hoje, a vinícola é uma das mais premiadas do país, com a média de 91,6 pontos, se posicionando no TOP 10 de produtores boutiques do Chile.