HERDADE DO ESPORÃO ASSOBIO DOURO 2017

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Descrição

O Assobio foi feito a partir de vinhas com cerca de 20 anos de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A colheita foi manual e 10% do vinho estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês. A safra de 2017 foi atípica, com clima muito quente e seco, além de pouca chuva, o que acelerou a maturação das uvas.

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Produtor: Herdade do Esporão
Produto: Vinho
Disponibilidade: Em estoque

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Etiquetas: HERDADE DO ESPORÃO ASSOBIO DOURO 2017

Especificação

Produção
Produtor	Herdade do Esporão
País	portugal
Safra	2017
Região	Douro
Características
Tipo	Tinto
Uva	Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Teor Alcoólico	0.135
Vinificação
Maturação	6 meses em barricas de carvalho francês
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização
Características Gustativas
Características Olfativas	Frutas vermelhas
Temperatura	13°C
Guarda
Produtor
História do Produtor	Diretamente do Douro, em Portugal, a denominação de origem mais antiga do mundo, o Assobio Tinto 2017 é intenso e vivo. Ele é elaborado pela Quinta dos Murças, do grupo Esporão, conforme a tradição local, com uvas autóctones, aquelas nascidas na região, é versátil, gastronômico e expressa o lado mais fresco do Douro.