HUMBERTO CANALE MERLOT 2014

Descrição

Produzido na Patagônia, onde a uva luta para sobreviver ao clima frio da região, este vinho traduz toda a força da uva em concentração de aromas e sabores, além de uma acidez que confere ao vinho elegância e equilíbrio. Ao nariz, apresenta aromas de framboesa, cereja, cassis, groselha. Em boca, é intenso, aveludado, frutado, com bom corpo e extremamente fresco.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$132,21 R$155,54
  • Produtor: Humberto Canale
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Humberto Canale
País Argentina
Safra 2014
Região Patagônia
Características
Tipo Tinto
Uva Merlot 100%
Teor Alcoólico 14%
Maturação O vinho matura 12 meses em barril de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Cordeiro assado, frango recheado, vegetais assados, pizzas e tábua de frios
Características Gustativas Morango, cereja, mirtilo e framboesa
Características Olfativas Aromas frutados de framboesa, cereja e groselha
Temperatura 16°C a 18°C
Decantação Pronto para beber
Guarda Vinho de guarda
Produtor
História do Produtor Não são muitas as vinícolas que se aventuram em terras patagônicas, mas a de Humberto Canale foi uma das poucas que venceu as barreiras e abriu as portas na região inóspita. Com mais de cem anos de história, a vinícola é referência no terroir de Río Negro, uma das três denominações da Patagônia, desde 1909, quando foi inaugurada. A bodega pioneira é, entre as primeiras, a única que mantém atividade até hoje, sendo administrada pela quarta geração da família. Consideravelmente mais fria do que Mendoza, a região austral produz vinhos cujas principais características são a complexidade aromática e a acidez. Nas mãos de enólogos experientes e sob o frio da região, a Malbec brota mais fresca, a Cabernet e a Merlot, mais suculentas, e, a Pinot, com a elegância do Velho Mundo.

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