La Joya Gran Reserva Pinot Noir 2017

Descrição

Rubi intenso. Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas herbáceas, além de toques florais e de baunilha. Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca destaca-se por frutas vermelhas frescas e notas de baunilha.
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R$120,00

Especificação

Produção
Produtor Viña Bisquertt
País Chile
Safra 2017
Região Valle de Leyda
Características
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir
Teor Alcoólico 14%
Maturação O vinho matura durante 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações a base de carne branca, como aves, legumes e vegetais salteados em manteiga de ervas, além de queijos de massa amarela
Características Gustativas Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca destaca-se por frutas vermelhas frescas e notas de baunilha
Características Olfativas Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas herbáceas, além de toques florais e de baunilha
Temperatura 15ºC – 17ºC
Produtor
História do Produtor Uma vinícola familiar, que se reformulou totalmente em busca de uma nova filosofia e a produção de vinhos Premium. Um elemento-chave desse sucesso foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra para extrair o melhor resultado da combinação dos estudos de solos, e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini. Juntos com a família Bisquertt concentraram-se em realçar o potencial da zona de Marchihue, uma das melhores regiões do mundo pela sua diversidade de solos e influência costeira. O resultado foi o aumento incrível da qualidade dos seus vinhos e, com certeza, estarão entre os mais aclamados do Chile!

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