Latuffa Pinot Noir 2017

Descrição

Elaborado a partir do vinhedo Traiguén, localizado no Valle del Malleco, Latuffa revela grande equilíbrio e frescor. Seu terroir é favorável à Pinot Noir, gerando um vinho refrescante e com grande potencial de guarda. Seu mosaico de solos dá grande complexidade e estrutura para este vinho de terroir chileno.
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R$220,00
  • Produtor: Clos des Fous
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor Clos des Fous
País Chile
Safra 2017
Região Valle del Aconcágua
Características
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir 100%
Teor Alcoólico 15,5%
Maturação O vinho matura durante 24 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações a base de aves, carnes suínas, além de pratos da cultura mediterrânea e queijos maduros
Características Gustativas Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final d e boca é persistente e elegante, destacando-se por frutas vermelhas frescas e toques florais
Características Olfativas Frutas vermelhas, como cerejas e morangos, notas florais, como rosa mosqueta, além de toques tostados e de baunilha
Temperatura 15ºC – 17ºC
Pontuação
Wine Enthusiast 87
Produtor
História do Produtor Projeto inovador que surgiu em 2008, composta por quatro amigos que confiam em seus próprios instintos para elaboração de vinhos: Paco Leyton (enólogo e viticultor), François Massoc (um dos mais respeitados enólogos do Chile), Pedro Parra (o caçador de terroir) e Albert Cussen (o "portador da sabedoria"). O nome significa “viña de los locos” tendo como objetivo imprimir a essência de cada região e um único desejo em comum: criar vinhos full terroir. Hoje, a vinícola é uma das mais premiadas do país, com a média de 91,6 pontos, se posicionando no TOP 10 de produtores boutiques do Chile.

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