LE VOLTE DELL ORNELLAIA 2014

Descrição

Tenuta dell’Ornellaia foi criada pelo Marchese Ludovico Antinori, da família Antinori, com a ajuda do enólogo Tibor Gál. Está localizada aos pés de Bolgheri e de frente para o mediterrâneo. Durante os meses de verão, é agraciada com as brisas do mar, enquanto no inverno as colinas protegem o vinhedo dos ventos do norte. As vinhas da propriedade foram plantadas em 1981 e sua primeira safra foi em1985. Em 1987, foi construída uma vinícola moderna e posteriormente anexada uma propriedade de 56 hectares no norte de Bolgheri. A natureza diversa dos solos da propriedade marinha, aluvial e vulcânica, combinada com esse clima marítimo, cria um ambiente no qual as variedades tintas e brancas podem se expressar ao máximo. O principal vinho, Ornellaia, é feito a partir de um corte bordalês de margem esquerda, priorizando a Cabernet Sauvignon, sempre com muita elegância. Seu segundo rótulo, Le Serre Nuove, seguindo a linha bordalesa, tem o corte bordalês calcado na casta Merlot, deixando o vinho mais macio e acessível, sobretudo na juventude. Por fim, o vinho de entrada da Tenuta, Le Volte, já é muito prazeroso mesmo jovem, fornecendo uma clara ideia do trabalho meticuloso da vinícola ao mostrar elegância e bom casamento com barricas francesas. Nos três níveis, Tenuta dell’Ornellaia é referência absoluta no mais alto conceito dos Supertoscanos.