MALBEC CLÁSICO 2015

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Descrição

Belo exemplar elaborado pela vinícola, este Malbec é elegante, fresco e equilibrado, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e notas defumadas, um grande coringa em harmonizações com carnes vermelhas.

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R$87,01 R$100,06

Produtor: Altos Las Hormigas
Produto: Vinho
Disponibilidade: Em estoque

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Etiquetas: MALBEC CLÁSICO 2015

Especificação

Produção
Produtor	Altos Las Hormigas
País	Argentina
Safra	2015
Região	Mendoza
Características
Tipo	Tinto
Uva	Malbec
Teor Alcoólico	13,9%
Maturação	O vinho matura durante 12 meses em tanques de concreto. Sem estágio em carvalho.
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e paleta de cordeiro, queijos maduros e embutidos
Características Gustativas	Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final de boca é persistente, destacando-se por frutas vermelhas e pretas maduras e toques minerais
Características Olfativas	Frutas vermelhas e negras, como ameixas e amoras, notas florais e toques minerais
Temperatura	16ºC – 18ºC
Pontuação
Guia Penin	90
Guia Descorchados	91
Tim Atkin	92
Produtor
História do Produtor	Fundada em 1995, por grandes personalidades do mundo do vinho e com ideias desafiadoras. Pedro Parra, PHd em Terroir, Alberto Antonini, que veio da famosa Antinori; Attilio Pagli, também vindo da Toscana para Mendoza; e Carlos Vazquez, pioneiro na viticultura argentina e um recurso agrícola essencial. Nas práticas viticulturais, aplicam técnicas agrícolas precisas, incluindo o cultivo orgânico e biodinâmico. Tudo isso para manter o compromisso de buscar um vinho autêntico e atingir a meta de se tornar Especialistas em Malbec.