MALBEC CLÁSICO 2018 375ML

Descrição

Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e negras, notas de chocolate e toques de coco e baunilha. Médio corpo, com taninos maduros e final de boca longo e equilibrado.
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R$83,20

Especificação

Produção
Produtor Altos Las Hormigas
País Argentina
Safra 2018
Região Mendoza
Características
Tipo Tinto
Uva Malbec 100 %
Teor Alcoólico 13,9%
Maturação O vinho matura durante 9 meses em barricas de carvalho
Volume 375 ml
Degustação
Harmonização Churrasco, carnes vermelhas grelhadas com molhos intensos e paleta de cordeiro.
Características Gustativas Médio corpo, com taninos maduros e final de boca longo e equilibrado.
Características Olfativas Frutas vermelhas e negras, notas de chocolate e toques de coco e baunilha.
Temperatura 16ºC - 18ºC
Produtor
História do Produtor Desde o início da vinícola em 1995, Alberto Antonini reconheceu o potencial da Malbec na região de Mendoza. Foi neste ano que ele, junto com Antonio Morescalchi, um jovem empresário, decidiu explorar as principais áreas vinícolas da Argentina criando uma das mais respeitadas vinícolas do país, a Altos Las Hormigas. No mesmo ano compraram mais de 200 hectares de terras no distrito de Carrizal de Abajo em Luján de Cuyo. O nome da vinícola provém do fato de que quando iniciaram o cultivo das vinhas viram que próximo a elas existiam colônias de formigas, que se alimentavam dos brotos da vinhas recém-plantadas. Decidiram não envenenar as formigas, já que elas eram as “verdadeiras” donas da terra, que com o crescimento das vinhas não mais se alimentaram delas. Além disso, para os argentinos “trabalho de formiga” é um trabalho humilde, paciente e prolongado, um provérbio que vem usando até os dias de hoje.

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