MARQUES DE CACERES RESERVA 2014

Descrição

No nariz apresenta aromas de frutas negras com notas tostadas, madeira nobre e especiarias doces. Em boca é gostoso e envolvente, onde se sente a riqueza dos taninos maduros que se fundem em harmonia com uma textura densa. Um reserva elegante e de ótima complexidade. Harmoniza com “cocido madrileño”, cordeiro assado com alecrim, presunto riojano e queijos meia cura.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$298,87
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor Marques de Caceres
País Espanha
Safra 2014
Região Rioja
Características
Tipo Tinto
Uva 85% Tempranilho, 10% Garnacha e 5% Graciano
Teor Alcoólico 14 %
Maturação O vinho matura durante 20 meses em barril de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Cozido madrileno, cordeiro assado com alecrim, presunto eiojano, queijos meia cura
Características Gustativas Em boca é gostoso e envolvente, com taninos maduros e textura densa
Características Olfativas Aromas de frutas negras com notas tostadas, madeira nobre e especiarias doces
Temperatura 16°C - 18°C
Guarda Vinho para beber jovem
Produtor
História do Produtor Enrique Forner, comercializou vinhos desde criança. Seu avô e seu pai fundaram em 1920 a Vinícola Forner, uma empresa familiar dedicada à produção, comercialização e exportação de vinhos em Sagunto (Valência). Exilado na França, com a Guerra Civil, Enrique fundava em 1952 um negócio semelhante nos vales do Ródano e Vale do Loire (França) e em 1963 comprou dois chateaux grand crue classé em Medoc Haut (Bordeaux) -Chateau Camensac e Château Larose Trintaudon- convencido de que ele seria capaz de fazer alguns dos melhores vinhos do mundo. Retorna para a Espanha em 1968 e escolheu Rioja, fugindo da filoxera, no coração de La Rioja Alta, para continuar o seu sonho. Enrique Forner virou para seu amigo e professor Emile Peynaud, autêntico revolucionário do cultivo e vinificação em Bordeaux nos anos 70 e 80, para impregnar em Rioja esse mesmo espírito inovador. "Sob a marca Marqués de Cáceres, os Forners conquistaram o mercado internacional. É um dos vinhos dos quais, tenho orgulho de ser o padrinho "(Emile Peynaud, 1995)

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