MATURO PRIMITIVO 2017

Descrição

Vermelho rubi intenso. De aroma intenso, cheio de frutas frescas, como cerejas negras e amoras silvestres; logo aparece um toque amanteigado, que é completado por notas refrescantes de alcaçuz e violetas. De caráter jovem e com bastante fruta, mostra taninos médios e uma acidez gastronômica, com menos dulçor do que esperaríamos de um Primitivo; o final tem boa persistência e entrega notas de especiarias.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$70,20 R$78,00
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Castellani
País Itália
Safra 2017
Região Puglia
Características
Tipo Tinto
Uva Primitivo
Teor Alcoólico 13 %
Maturação O vinho matura brevemente em barricas de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes grelhadas e assados, massas com molhos picantes, pizzas à base de embutidos (pepperoni, cabalabresa), queijos maturados
Características Gustativas De caráter jovem e com bastante fruta, mostra taninos médios e uma acidez gastronômica, com menos dulçor do que esperaríamos de um Primitivo; o final tem boa persistência e entrega notas de especiarias
Características Olfativas De aroma intenso, cheio de frutas frescas, como cerejas negras e amoras silvestres; logo aparece um toque amanteigado, que é completado por notas refrescantes de alcaçuz e violetas

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