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MATURO PRIMITIVO 2017
Descrição
Vermelho rubi intenso. De aroma intenso, cheio de frutas frescas, como cerejas negras e amoras silvestres; logo aparece um toque amanteigado, que é completado por notas refrescantes de alcaçuz e violetas. De caráter jovem e com bastante fruta, mostra taninos médios e uma acidez gastronômica, com menos dulçor do que esperaríamos de um Primitivo; o final tem boa persistência e entrega notas de especiarias.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$70,20
R$78,00
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
| Produção | |
|---|---|
| Produtor | Castellani |
| País | Itália |
| Safra | 2017 |
| Região | Puglia |
| Características | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Primitivo |
| Teor Alcoólico | 13 % |
| Maturação | O vinho matura brevemente em barricas de carvalho |
| Volume | 750 ml |
| Degustação | |
| Harmonização | Carnes grelhadas e assados, massas com molhos picantes, pizzas à base de embutidos (pepperoni, cabalabresa), queijos maturados |
| Características Gustativas | De caráter jovem e com bastante fruta, mostra taninos médios e uma acidez gastronômica, com menos dulçor do que esperaríamos de um Primitivo; o final tem boa persistência e entrega notas de especiarias |
| Características Olfativas | De aroma intenso, cheio de frutas frescas, como cerejas negras e amoras silvestres; logo aparece um toque amanteigado, que é completado por notas refrescantes de alcaçuz e violetas |
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