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Pré-venda
MELONI CANNONAU DI SARDEGNA 2015
Descrição
A Cannonau é a casta tinta mais importante da Sardegna. Aproximadamente, de cada 5 garrafas por lá produzidas, 1 é elaborada com a Cannonau. Por muito tempo, discutiu-se a essa variedade era autóctone da ilha ou se havia sido trazida de outras regiões. Atualmente, com as modernas análises de DNA, está comprovado que essa casta é a própria Garnacha (Grenache) e foi levada pelos conquistadores espanhois.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$87,10
R$174,95
- Produto: vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
| Produção | |
|---|---|
| Produtor | Meloni |
| País | Itália |
| Safra | 2015 |
| Região | Sardegna |
| Características | |
| Tipo | Tinto |
| Uva | 100% Cannonau |
| Teor Alcoólico | 13,4 % |
| Vinificação | Fermentado a uma temperatura nunca superior aos 22ºC para preservar o frescor que, depois de 2 anos de afinamento, no momento do engarrafamento ainda o preserva fácil de beber, apesar de sua estrutura significativa |
| Degustação | |
| Harmonização | Acompanhado de carne vermelha ou com queijos picantes |
| Características Gustativas | Na boca, o vinho é seco, fresco, com taninos elegantes, formando um delicioso conjunto. Boa permanência no paladar, com retrogosto frutado |
| Características Olfativas | No nariz, exibem-se as ameixas pretas, a canela e as rosas vermelhas, alinhavadas por um agradável chocolate |
| Temperatura | 16ºC - 18ºC |
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