MELONI CANNONAU DI SARDEGNA 2015

Descrição

A Cannonau é a casta tinta mais importante da Sardegna. Aproximadamente, de cada 5 garrafas por lá produzidas, 1 é elaborada com a Cannonau. Por muito tempo, discutiu-se a essa variedade era autóctone da ilha ou se havia sido trazida de outras regiões. Atualmente, com as modernas análises de DNA, está comprovado que essa casta é a própria Garnacha (Grenache) e foi levada pelos conquistadores espanhois.



ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$87,10 R$174,95
  • Produto: vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Meloni
País Itália
Safra 2015
Região Sardegna
Características
Tipo Tinto
Uva 100% Cannonau
Teor Alcoólico 13,4 %
Vinificação Fermentado a uma temperatura nunca superior aos 22ºC para preservar o frescor que, depois de 2 anos de afinamento, no momento do engarrafamento ainda o preserva fácil de beber, apesar de sua estrutura significativa
Degustação
Harmonização Acompanhado de carne vermelha ou com queijos picantes
Características Gustativas Na boca, o vinho é seco, fresco, com taninos elegantes, formando um delicioso conjunto. Boa permanência no paladar, com retrogosto frutado
Características Olfativas No nariz, exibem-se as ameixas pretas, a canela e as rosas vermelhas, alinhavadas por um agradável chocolate
Temperatura 16ºC - 18ºC

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