NOVAS PINOT NOIR 2016

Descrição

Vermelho intenso. Frutas vermelhas, em especial, a cereja, framboesa, morango e elegantes toques defumados e cacau. Palato mostra taninos suaves e suculentos, equilibrados com sua boa acidez. Um vinho de grande personalidade e longo final.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$104,83 R$116,48

Especificação

Produção
Produtor Emiliana Organic Vineyards
Safra 2016
Região Valle del Maipo
Características
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir
Teor Alcoólico 14,3%
Vinificação Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Maturação O vinho matura durante 8 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Ideal para servir com carnes brancas como frango, peru, peixes com molho suave e frutos do mar com vegetais. Também acompanha muito bem Jamón Serrano, Presunto Parma e Sushi
Características Gustativas Palato mostra taninos suaves e suculentos, equilibrados com sua boa acidez. Um vinho de grande personalidade e longo final
Características Olfativas Frutas vermelhas, em especial, a cereja, framboesa, morango e elegantes toques defumados e cacau
Temperatura 14ºC - 16ºC
Produtor
História do Produtor A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sob uma filosofia de "harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente." Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

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