OCIO PINOT NOIR 2013

Descrição

Rubi intenso. Aroma delicado de frutas negras, notas florais com toques adocicados de cereja, amora e ameixas. No palato é intenso, remete as frutas maduras, seus taninos são elegantes e potentes. Final longo, fresco e persistente.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$511,06 R$567,84
  • Produtor: Cono Sur
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Cono Sur
País Chile
Safra 2013
Região Valle de Casablanca
Características
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir
Teor Alcoólico 14,5%
Vinificação Fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada
Maturação O vinho matura durante 14 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Acompanha carne vermelha grelhada ou assada, carnes de coelho ou pato, massa com molho de média intensidade e queijo de média cura
Características Gustativas No palato é intenso, remete as frutas maduras, seus taninos são elegantes e potentes. Final longo, fresco e persistente
Características Olfativas Aroma delicado de frutas negras, notas florais com toques adocicados de cereja, amora e ameixas
Temperatura 15°C – 17°C
Produtor
História do Produtor Vinã Cono Sur foi fundado em 1993, com a visão de produzir vinhos Premium, expressivos e inovadores que comunicassem o espírito do Novo Mundo. O nome da vinícola faz referência as origens geográficas, vinhos que vêm do Cone Sul da América, cujo extremo ocidental se encontram o Chile e seus privilegiados vales vitivinícolas. Desde o início Cono Sur utiliza novas ideias e tecnologias aos tradicionais métodos de vinificação, orientados para a qualidade, o respeito e o compromisso com o meio ambiente. Nos últimos anos a vinícola dedica-se ao manejo orgânico. A equipe enológica mantém altos padrões de estudo do terroir a fim de compreender o solo e a sua integração com as uvas. Os vinhos possuem alta qualidade são modernos e diferenciados.

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