PÊRA MANCA BRANCO 2016

Descrição
A marca Pêra Manca existe há mais de 500 anos. Na época dos descobrimentos este vinho era exportado nas caravelas. Foi o vinho que o Cabral serviu aos índios quando descobriu o Brasil.
O vinho Pêra-Manca - évora, remonta ao século XV, citado nas crônicas quinhentistas e se exportava largamente nas esquadras portuguesas em demanda de terras ultramarinas e referida por D.João II em 1488 numa carta da Câmara de Évora. No fim do século XIX o vinho Pera-Manca, propriedade de J. Soares, teve grande projecção pela sua valiosa presença em concursos internacionais, tendo obtido um invejável conjunto de prêmios.
Seu nome se deve ao terreno onde era feito, um barranco com muitas pedras soltas. Diziam então que estas pedras balançavam, mancavam. Das “pedras mancas” surgiu o “Pêra-Manca”, que só é produzido nas melhores safras.
ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Em estoque
Especificação
Produção | |
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Produtor | Fundação Eugénio de Almeida Cartuxa |
País | Portugal |
Safra | 2016 |
Região | Alentejo |
Características | |
Tipo | Branco |
Uva | 50% Antão Vaz, 50% Arinto |
Teor Alcoólico | 14 % |
Vinificação | A fermentação ocorre parcialmente em barricas de carvalho francês e depósito de inox |
Maturação | O vinho matura durante 18 meses em tonéis de madeiras com mais de 50 anos e capacidade de 3.000 litros |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Características Gustativas | Vinho de rica estrutura gustativa, com paladar macio, fresco e elegante. A mineralidade em boca é percebida junto ao longo final de prova |
Características Olfativas | Excelente aroma com notas minerais, frutado, persistente, fino e complexo |
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