QUATTROCCHI RESERVA MALBEC 2011

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Descrição

Vinho com personalidades e corpos específicos, resultados de uma fermentação cuidadosa e maturação em barris de carvalho e finalização até sua maciez em garrafas.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$92,55 R$102,83

Produtor: Bodega Quattrocchi
Produto: Vinho
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: QUATTROCCHI RESERVA MALBEC 2011

Especificação

Produção
Produtor	Bodega Quattrocchi
País	Argentina
Safra	2011
Região	Mendoza
Características
Tipo	Tinto
Uva	Malbec (100%)
Teor Alcoólico	13,9%
Vinificação	Maceração das cascas seguidas da clássica fermentação de leveduras selecionadas, com temperatura controlada. Duração de 15 a 20 dias até a fermentação maloláctica iniciar
Maturação	Envelhecido de 3 a 4 meses em barris de carvalho americano
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Carnes
Características Gustativas	Na boca os taninos doces e redondos aumentam a sensação de fruta e equilíbrio. Vinho de boa intensidade e concentração
Características Olfativas	Aromas de frutas maduras intensas: cerejas, amoras, mirtilos e ameixas, combinado com sugestões picantes e florais
Temperatura	16º a 18ºC
Produtor
História do Produtor	Durante os anos 70, Giuseppe Quattrocchi e Elena Camilleri fundaram a Vinícola Quattrocchi, estimulados pela tradição Italiana de fazer vinhos de sua terra natal. A partir dos anos 90, a administração da empresa esteve nas mãos de Micaela Quattrocchi, a filha mais nova do casal, e seu marido Nino Franco. Eles, seguindo os passos de seus ancestrais de sempre buscarem pela excelência e modernização, iniciaram um movimento estratégico de adaptação da empresa para as novidades do mundo moderno. Assegurram assim a posição de capacidade produtiva de qualidade para o mercado Argentino e de exportação