QUINTA DA FALORCA GARRAFEIRA 2011

Descrição

Rubi intenso com reflexos granada. Aroma com fruta preta e um toque floral, cacau, apimentado. Complexo, mas com um toque pronunciado de doçura. Na boca está muito seguro, e com bom amargor, com acidez fresca num conjunto maduro e profundo. Longo, encorpado, muito feito, bastante equilibrado no seu estilo rústico alegre.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

VER DETALHES
R$858,00

Especificação

Produção
Produtor Quinta da Falorca
País Portugal
Safra 2011
Região Dão
Características
Tipo Tinto
Uva Touriga Nacional 75 %, Tinta Roriz 15 %, Rufete e Outras 10 %
Teor Alcoólico 14,5%
Vinificação Fermentação em lagar de inox de pequena capacidade, com leveduras selecionadas, controle de temperatura entre 26º–28ºC, pisa suave. A fermentação malolática finalizou em barrica.
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Acompanha carnes vermelhas grelhadas, ensopados de carne de longo cozimento, filé suíno com molhos médios, carnes de caça e queijos maduros.
Características Gustativas Complexo, mas com um toque pronunciado de doçura. Na boca está muito seguro, e com bom amargor, com acidez fresca num conjunto maduro e profundo. Longo, encorpado, muito feito, bastante equilibrado no seu estilo rústico alegre.
Características Olfativas Aroma com fruta preta e um toque floral, cacau, apimentado.
Temperatura 16ºC - 18ºC
Produtor
História do Produtor Há quatro gerações a família Figueiredo produz vinhos no coração do Dão, onde são proprietários de 13 hectares de vinhas. Até a década de 60, os vinhos eram produzidos de forma tradicional, em lagares, e vendidos a granel. Por anos seguidos suas uvas foram vinificadas em cooperativa e desde 2000 a vinícola produz seu vinho Premium, o Quinta da Falorca, que já conquistou grandes pontuações de Robert Parker.

Comentários (0)

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.

Aproveite os benefícios de uma das maiores adegas virtuais do Brasil!


Pagamento em até 12x sem juros via cartão!


Frete Grátis SP e Grande SP para compras acima de R$ 699,00!


Entregamos para todo território nacional!


Ganhe 5% no pagamento via boleto bancário!

Avise-me quando chegar

Caso queira ser notificado assim que o produto estiver disponível, entre com seu email.