QUINTA DO CARNEIRO DOC 2016

Descrição

Elaborado de Castelão, touriga nacional e Cabernet sauvignon este blend só poderia resultar em um vinho encorpado e longevo. Pode ser tomado agora mas apresenta um tempo de guarda de mais de 6 anos. De cor forte e de taninos marcantes e presentes. Dica: pode ser degustado agora para notarmos todo o potencial e estrutura deste grande vinho. Ideal utilizar um decante e aguardar por 30 minutos a evolução. Harmoniza muito bem com uma paleta de cordeiro assada.
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R$139,00 R$215,00

Especificação

Produção
Produtor Quinta do Carneiro
País Portugal
Safra 2016
Região Dão
Características
Tipo Tinto
Uva Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 0.13
Vinificação
Maturação 12 meses em Barrica de Carvalho Francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização
Características Gustativas
Características Olfativas Frutas Vermelhas
Temperatura 16º C
Guarda
Produtor
História do Produtor A quinta teve o nome devido ao apelido do seu antigo proprietário o 4º Conde de Lumiares, Carneiro e Sousa, dedicou-se maioritariamente à produção de uvas para produção de vinho. Segundo a tradição, por aí se hospedaram membros da família real. A parte residencial da quinta ainda conserva traços da arquitetura antiga.

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