QUINTA DO PESSEGUEIRO DOC 2014

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Descrição

Complexo e elegante Douro elaborado com 40% de Vinha Velha, tradicional “Blend” de castas em um mesmo vinhedo de vinhas velhas, que sofrem pequenas mutações genéticas e ganham complexidade ímpar.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$391,81 R$435,34

Produtor: Quinta do Pessegueiro
Produto: Vinho
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: QUINTA DO PESSEGUEIRO DOC 2014

Especificação

Produção
Produtor	Quinta do Pessegueiro
País	Portugal
Safra	2014
Região	Douro
Características
Tipo	Tinto
Uva	Touriga Nacional, Vinha Velha, Touriga Franca
Teor Alcoólico	13,5%
Maturação	O vinho matura durante 18 meses em carvalho
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de carnes de caça, cordeiro, veado, além de queijos maduros e embutidos
Características Gustativas	Médio corpo, com taninos firmes e sedosos. Seu final de boca é fresco e equilibrado, destacando-se por notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de especiarias
Características Olfativas	Frutas vermelhas e pretas maduras, como groselhas, framboesas e amoras, notas de especiarias, como pimenta preta, além de toques defumados, terrosos e de cacau
Temperatura	16ºC - 18ºC
Produtor
História do Produtor	Nas suas frequentes visitas a Portugal, no âmbito das suas atividades têxteis, Roger Zannier (líder mundial da moda infantil), descobriu a Quinta do Pessegueiro, sendo literalmente seduzido pela propriedade da região do Douro. Em 1991, adquiriu o terreno, começando imediatamente a plantar vinhas. Nasceu assim o primeiro dos seus mais importantes investimentos no setor vinícola. Sendo esta região uma das mais improváveis para se plantar vinhas, foram necessárias a clarividência e a modéstia de um capitão respeitador da terra, tal como João Nicolau de Almeida, para associar técnicas ancestrais com os métodos modernos de enologia viticultura.