SAN MARZANO NACA PRIMITIVO IGP PUGLIA ORGANICO 2016

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Descrição

Naca, no dialeto da Puglia, quer dizer berço – e o nome do vinho é uma homenagem à região considerada o berço da uva Primitivo no mundo. Do ponto de vista organoléptico – ou seja, o que diz respeito aos aromas e sabores da bebida -, este vinho corresponde 100% à tipicidade da Primitivo. Aromas de frutas vermelhas frescas (como cereja e amora) bem maduras com um toque de especiarias e outro de ervas secas. Apesar disso, é um vinho um pouco mais delicado e fino do que costumam ser os feitos a partir da Primitivo. Isso sem falar que tem acidez consideravelmente mais acentuada, tornando este um excelente companheiro à boa mesa italiana, o que chamamos de “vinho gastronômico”.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$101,77

Produtor: San Marzano
Produto: Vinho
Disponibilidade: Produto indisponível

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Etiquetas: SAN MARZANO NACA PRIMITIVO IGP PUGLIA ORGANICO 2016

Especificação

Produção
Produtor	San Marzano
País	Itália
Safra	2016
Região	Puglia
Características
Tipo	Tinto
Uva	Primitivo 100%
Teor Alcoólico	13%
Volume	750 ml
Degustação
Harmonização	Tábua de embutidos, sanduíche de pernil, cogumelo portobello recheado com ratatouille de legumes
Características Gustativas	Aromas de frutas vermelhas e especiarias
Características Olfativas	Aromas de frutas maduras, ameixa passas e ervas secas
Temperatura	16°C a 18°C
Guarda	Vinho para beber jovem
Produtor
História do Produtor	Em 1962, 19 vinicultores da região italiana de San Marzano se uniram para fundar a “Cantina San Marzano”. Ao longo dos anos, essa cooperativa cresceu ao ponto de atrair 1200 produtores de vinho que, utilizando equipamentos modernos e tecnologia avançada, entregam rótulos elegantes com o máximo respeito às tradições do vinho da Puglia. A vinícola está no coração do Primitivo di Manduria, uma faixa de terra suspensa entre dois mares, onde vinhas e floreiras nascem lado a lado em um manto de terras vermelhas.