SIGNOS DE ORIGEN CABERNET SAUVIGNON 2011

Descrição

Aromas de frutas vermelhas, notas tostadas e toques mentolados. No paladar, taninos redondos e acidez equilibrada e final longo.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$245,04 R$272,27

Especificação

Produção
Produtor Emiliana Organic Vineyards
País Chile
Safra 2011
Região Valle del Maipo
Características
Tipo Tinto
Uva Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14,4%
Vinificação Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Maturação O vinho matura durante 13 meses em barricas de carvalho francês
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, chuletas de cordeiro, “lomo vetado” e massa com molhos de queijos e especiarias
Características Gustativas No paladar, taninos redondos e acidez equilibrada e final longo
Características Olfativas Aromas complexos e delicados de ameixa e mentol, que se mesclam perfeitamente com notas de madeira
Temperatura 16ºC - 18ºC
Produtor
História do Produtor A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis, orgânicos e biodinâmicos, que aponta para um único conceito: a excelência. Tudo isso sob uma filosofia de "harmonia entre a alta qualidade dos vinhos e o respeito ao meio ambiente." Assim, a vinícola visa atender a demanda de um novo consumidor global que valoriza o puro e o respeito pela natureza, sem se descuidar da qualidade.

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