TRENTANNI PREDICATUM IGT 2012

Descrição
Argo deu este nome ao vinho mais importante da cantina em homenagem a Chiara e a união de ambos. É também feito da união das uvas Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso e Schioppettino, três das mais importantes uvas do Friuli. Trentanni é o fruto de uma união de mais de 30 anos de amor entre pessoas e, a perfeita combinação dos tintos friulanos.ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$204,42
R$227,14
- Produtor: Terre di Chiara
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
Produção | |
---|---|
Produtor | Terre di Chiara |
País | Itália |
Safra | 2012 |
Região | Friuli |
Características | |
Tipo | Tinto |
Uva | Pignolo, SchioppeTinto ino, Refosco dal Pedunculo Rosso |
Teor Alcoólico | 14% |
Maturação | O vinho matura durante 12 meses em barricas de carvalho francês |
Volume | 750 ml |
Degustação | |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente adocicados, preparações a base de carnes de cordeiro e suínas, como costelinhas com molho barbecue, embutidos e queijos maduros |
Características Gustativas | Encorpado, elegante e redondo, com taninos aveludados e boa persistência. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras e notas de baunilha, menta e chocolate |
Características Olfativas | Frutas vermelhas e pretas maduras, amoras e framboesas, notas de especiarias doces, como menta, toques defumados, de baunilha e chocolate |
Temperatura | 16ºC – 18ºC |
Produtor | |
História do Produtor | Considerado um dos mais versáteis enólogos da Itália, Argo Castellarin é chamado de “Alquimista do Friuli”. Mesmo sendo um árduo defensor das tradições, ele é ousado e seguro de si na criação de projetos diferentes, já que possui terroir, conhecimento e experiência. Prova disso é o projeto Terre di Chiara, que conta com 35 hectares de diferentes vinhas e foi criado pelo habilidoso enólogo em homenagem à sua esposa Chiara Castellarin. Buscar o melhor é o lema do casal, que afirma “criar vinhos finos combinando várias uvas de baixo rendimento da região, é a melhor forma de valorizar a real beleza de cada uma”. |
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