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Pré-venda
Vinho Branco Errazuriz Max Chardonnay 2016 750 ml
Descrição
Este Chardonnay Reserva da Errázuriz nos mostra a perfeita integração do frescor da fruta e da mineralidade com o carvalho. O estágio em madeira trouxe ainda mais complexidade e corpo a ele, mas suas uvas, cultivadas na região costeira do Vale do Aconcágua, mantiveram o frescor da brisa do Pacífico. Tangerinas e peras brilham no nariz ao lado de toques de pepino, tostados e de nozes, indo do nariz ao paladar em questão de segundos. Lá, é bojudo e cremoso, mas com acidez cítrica deliciosa, que deixa a boca salivando por um belo linguado à meunière. O final de boca é uma explosão de manteiga, nozes e abacaxi enlatado.ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.
R$189,50
R$217,93
- Produtor: Errazuriz
- Produto: Vinho
- Disponibilidade: Produto indisponível
Especificação
| Produção | |
|---|---|
| Produtor | Errazuriz |
| País | Chile |
| Safra | 2016 |
| Região | Costa do Aconcágua |
| Características | |
| Tipo | Branco |
| Uva | Chardonnay |
| Teor Alcoólico | 13% |
| Maturação | O vinho matura durante 10 meses em barril de carvalho |
| Volume | 750 ml |
| Degustação | |
| Harmonização | Linguado à meunière, risoto à milanesa ou frango assado com batata au gratin |
| Características Gustativas | Sabores de manteiga e nozes com toques de abacaxi maduro |
| Características Olfativas | Aromas de tangerinas e peras, com toques de pepino, torrados e nozes |
| Temperatura | 10°C a 12°C |
| Guarda | Vinho para beber jovem |
| Pontuação | |
| Wine Spectator | 91 |
| Guia Descorchados | 92 |
| Produtor | |
| História do Produtor | Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo. |
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