Vinho Branco Errazuriz Max Chardonnay 2016 750 ml

Descrição

Este Chardonnay Reserva da Errázuriz nos mostra a perfeita integração do frescor da fruta e da mineralidade com o carvalho. O estágio em madeira trouxe ainda mais complexidade e corpo a ele, mas suas uvas, cultivadas na região costeira do Vale do Aconcágua, mantiveram o frescor da brisa do Pacífico. Tangerinas e peras brilham no nariz ao lado de toques de pepino, tostados e de nozes, indo do nariz ao paladar em questão de segundos. Lá, é bojudo e cremoso, mas com acidez cítrica deliciosa, que deixa a boca salivando por um belo linguado à meunière. O final de boca é uma explosão de manteiga, nozes e abacaxi enlatado.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$189,50 R$217,93
  • Produtor: Errazuriz
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Errazuriz
País Chile
Safra 2016
Região Costa do Aconcágua
Características
Tipo Branco
Uva Chardonnay
Teor Alcoólico 13%
Maturação O vinho matura durante 10 meses em barril de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Linguado à meunière, risoto à milanesa ou frango assado com batata au gratin
Características Gustativas Sabores de manteiga e nozes com toques de abacaxi maduro
Características Olfativas Aromas de tangerinas e peras, com toques de pepino, torrados e nozes
Temperatura 10°C a 12°C
Guarda Vinho para beber jovem
Pontuação
Wine Spectator 91
Guia Descorchados 92
Produtor
História do Produtor Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.

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