VINHO BRANCO PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU 2015 750 ML

Descrição

O fato de muitos vinhedos 1er. Cru de Puligny-Montrachet possuírem o mesmo tipo de solo e a mesma exposição de seus vizinhos Grand Cru, faz com que eles mereçam atenção especial. A Maison Latour seleciona com muito critério a matéria-prima 1er. Cru que integra seu PulignyMontrachet, escolhendo apenas as uvas de vinhedos que apresentam ótima maturidade e consistência durante anos. O vinho resultante é um delicioso e típico Puligny-Montrachet.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$1.137,22 R$1.263,58

Especificação

Produção
Produtor Maison Louis Latour
País França
Safra 2015
Região Borgonha
Características
Tipo Branco
Uva Chardonnay
Teor Alcoólico 13,5%
Volume 750 mL
Degustação
Harmonização Versátil, acompanha bem saladas, peixes com molhos saborosos, frutos do mar grelhados ou cozidos e com molhos ricos e queijos de massa mole.
Características Gustativas na boca tem médio-corpo, boa densidade e acidez viva. Os aromas se confirmam na boca, com sabores de fruta cítrica, avelãs e mineral. Final de boca longo, saboroso e muito puro.
Características Olfativas deliciosos aromas de maçã verde, flor de acácia, mel e avelãs, complementados por notas de pão tostado, manteiga, baunilha e as típicas nuanças minerais de Puligny-Montrachet.
Temperatura 10-12°C.
Produtor
História do Produtor Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar com longa história, que construiu sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus brancos e tintos. A família Latour se dedica à viticultura desde o século XVIII (mesmo antes da fundação da vinícola) e vem construindo, geração após geração, um Domaine singular na Borgonha com cerca de 50 hectares. O Domaine Louis Latour é proprietário da maior extensão de vinhedos Grand Cru da Cote d'Or, com um total de quase 29 hectares. Todas as uvas dos vinhedos próprios do Domaine Louis Latour são vinificadas na histórica cuverie construída em 1834 no Château Corton Grancey, em Aloxe-Corton, a primeira adega planejada construída na França e a mais antiga ainda em operação. Em 1997 a vinícola celebrou seu bicentenário e foi admitida no exclusivo “Club Hénokiens”, restrito apenas a empresas líderes em seus segmentos de mercado, que permaneçam familiares, tenham uma história de ao menos 200 anos e ainda possuam o nome de seu fundador. Só existem, aproximadamente, 40 dessas empresas no mundo!

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