Vinho Tinto Errazuriz Series Shiraz Reserva 2017

Descrição

A Errázuriz foi uma das pioneiras no cultivo da Shiraz no Chile – e é por isso que conseguem expressar tão bem a tipicidade da uva por meio deste vinho. Ele nos mostra como a casta ganha potência no Alto Aconcágua: o vinho perfuma a taça com notas de ameixas maduras, canela e toques de pimenta vermelha, que seduzem o nariz e convidam para o primeiro gole. O vinho espalha sabor picante no paladar e deixa os sabores de frutas maduras por meio dos taninos redondos e muito bem polidos pelo tempo em que estagiou em carvalho francês. É um vinho fácil de agradar e que recomendamos especialmente para quem se interessa por conhecer tendências do mundo do vinho: tudo indica que a Shiraz é uma das maiores uvas do Chile.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$129,87
  • Produtor: Errazuriz
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Em estoque

Especificação

Produção
Produtor Errazuriz
País Chile
Safra 2017
Região Vale do Aconcágua
Características
Tipo Tinto
Uva Corte | Shiraz, Viognier
Teor Alcoólico 13,5%
Maturação O vinho matura durante 8 meses em barril de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Costela suína com molho barbecue, yakisoba de legumes ou queijos semiduros
Características Gustativas Sabor intenso de fruta madura e especiarias quentes
Características Olfativas Aromas de ameixas maduras e de especiarias com fundo de notas florais
Temperatura 16°C a 18°C
Guarda Vinho para beber jovem
Produtor
História do Produtor Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.

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