Vinho Tinto Heartland Spice Trader Shiraz Cabernet Sauvignon 2014 750 ml

Descrição

As duas maiores uvas da Austrália combinaram-se neste lançamento da Heartland. Feito por ninguém menos do que Ben Glaetzer, um dos enólogos australianos mais renomados, mostra a típica expressão dos tintos do país da Oceania. Não é preciso aproximar o nariz da taça para sentir a enxurrada de frutas silvestres: groselhas, amoras e mirtilos se destacam, ganhando toques sutis de especiarias quentes. No paladar, as frutas ficam ainda mais intensas, ganhando um toque de dulçor de compota muito agradável – ótimo para harmonizar carne suína com molhos agridoces, como o barbecue -, que encontra perfeito equilíbrio no frescor das folhas de hortelã. Trata-se de um vinho intenso, com bastante corpo, taninos e acidez, mas tudo muito bem equilibrado e redondo. É difícil encontrar uma expressão australiana tão boa quanto essa por esse preço, fazendo deste rótulo a melhor porta de entrada aos vinhos da Austrália!

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$117,37 R$134,98
  • Produtor: Heartland
  • Produto: Vinho
  • Disponibilidade: Produto indisponível

Especificação

Produção
Produtor Heartland
País Austrália
Safra 2014
Região Langhorne Creek
Características
Tipo Tinto
Uva Corte | Shiraz e Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico 14,5%
Maturação O vinho matura durante 12 meses em barril de carvalho
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Costela suína ao molho barbecue, hambúrguer com queijo cheddar e bacon ou lasanha de berinjela
Características Gustativas Sabores de frutas silvestres, como amora e groselha, com um toque de compota de mirtilo. Frescor que lembra hortelã e outras ervas secas
Características Olfativas Aromas de frutas maduras e em compota
Temperatura 16°C a 18°C
Guarda Vinho de guarda
Produtor
História do Produtor Ben Glaetzer, um dos maiores nomes das enologia australiana, se uniu a Grant Tillbrook e Scott Collet em 1999 para a criação da vinícola Heartland Wines, localizada em Langhorne Creek. Engana-se quem pensa que formam um grupo de investidores. Os três integrantes da Heartland Wines não temem em por a mão na massa e, trabalhando juntos, conseguem realizar o sonho que tinham em comum de maneira mais rápida e eficiente: cultivar as melhores uvas da Austrália e produzir vinhos equilibrados, com a textura única dos vinhos do país. Duas vezes indicado pela Wine Enthusiast como Enólogo do Ano – em 2008 e 2009 -, Ben Glaetzer também foi reconhecido como uma das personalidades do vinho pela Robert Parker em 2005.

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