VIVANCO RESERVA 2012

Descrição

Elaborado a partir de vinhas localizadas na nobre Rioja Alta, no distrito de Briones, com média de 35 anos de idade, este tinto é elegante e longevo. Notas de frutas maduras, baunilha e chocolate são o cartão de visitas deste incrível e sedoso rótulo espanhol. O quadro de um dos precursores do Cubismo, o espanhol Juan Gris estampa seu rótulo, mostrando a complexidade desse Reserva riojano.

ATENÇÃO: Os vinhos comercializados podem sofrer alterações de safra mediante disponibilidade da importadora.

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R$348,40

Especificação

Produção
Produtor Vivanco
Safra 2012
Região Rioja
Características
Tipo Tinto
Uva Tempranillo, Graciano
Teor Alcoólico 14%
Maturação O vinho matura durante 24 meses em barricas de carvalho de primeiro e segundo uso e 24 meses de afinamento em garrafa antes da comercialização
Volume 750 ml
Degustação
Harmonização Carnes vermelhas assadas e grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de carnes suínas, como costelas e queijos curados, como Grana Padano e parmesão
Características Gustativas Encorpado, com boa estrutura e elegância. Seu final de boca é frutado e defumado, destacando-se por notas de chocolate e baunilha
Características Olfativas Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e framboesas, notas de baunilha e toques terrosos e balsâmicos
Temperatura 16ºC - 18ºC
Pontuação
Robert Parker 91

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